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根据《食品安全法》第五十五条规定,餐饮服务提供者必须公开加工过程,公示食品原料及其来源等信息。

B、错误

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食品经营者终止食品经营的,应当在10个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门申请办理食品经营许可注销手续。

B、错误

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马某某隐瞒不报真实情况,提供虚假材料申请食品经营许可证,根据《中华人民共和国食品安全法》第122条的规定,应由县级以上食药监管理部门给予警告,马某某在多长时间之内不得再次申请食品经营许可()。

A、1年

B、2年

C、3年

D、5年

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加强食品安全监管,关系全国13亿多人“舌尖上的安全”,关系广大人民群众身体健康和生命安全,因此,监管部门要努力落实食品药品安全“四个最严”要求,各级党委和政府要作为一项重大政治任务来抓。其中,“四个最严”具体指什么?

A、最严谨的标准

B、最严格的监管

C、最严厉的处罚

D、最严肃的问责

E、最严明的纪律

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在新《食品安全法》中,婴幼儿配方食品是这样规定的,全过程质量控制实施逐批检验,不得以分装方式生产婴幼儿配方乳粉,同一企业不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉。

B、错误

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食药监管理部门要对餐饮管理服务人员进行培训,培训的时间一般是每年不得少于()个小时。

A、40

B、60

C、30

D、50

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根据《食品安全法》规定,生产经营的食品中,不得添加药品,也不可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。

B、错误

正确答案：题库搜索,学习考试助理微信（xzs9529）

《食品安全工作评议考核办法》规定,考核工作由()统一领导。

A、纪检监察机关

B、国务院食品安全委员会

C、党中央

D、国家市场监管总局

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食品生产许可证遗失或损坏的,应该向原发证的食药监管理部门申请补办,根据《食品生产许可管理办法》的规定,材料符合要求的,县级以上食药监管理部门,应该在受理后的多少个工作日内予以补发?

A、7个

B、10个

C、20个

D、15个

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本讲提到,食品经营许可制度应遵循的原则是()。

A、风险交流原则

B、“依法公开公平公正,便民高效”的原则

C、安全风险评估原则

D、风险管理原则

E、“一地一证”原则

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