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合理膳食要求每日摄入蛋白质所占比例约为总热量的

A、15~20%

B、25~30%

C、35~45%

D、55~65%

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合理膳食要求每日摄入脂肪所占比例约为总热量的

A、15~20%

B、25~30%

C、35~45%

D、55~65%

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下列哪项是基因因素致癌

A、石棉

B、紫外线

C、病毒

D、NA修复功能紊乱

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糖尿病的空腹血糖的诊断标准是

A、≥61mmol/l

B、≥111mmol/l

C、≥70mmol/l

D、≥78mmol/l

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目前认为下列饮食构成要素中,哪种要素与癌症关系比较密切

A、高脂肪

B、蛋白质

C、维生素

D、纤维素

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空腹血糖60mmol/l,摄取葡萄糖2小时后10mmol/l,判断此患者为

A、正常

B、空腹血糖受损

C、糖耐量减低

D、糖尿病

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当其脂肪含量超过肝脏重量的多少时即是脂肪肝

A、5%

B、10%

C、15%

D、25%

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下列哪种茶中含有较高的儿茶素及维生素、#等抗氧化剂

A、红茶

B、绿茶

C、乌龙茶

D、普洱茶

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正常脂肪占肝脏重量的

A、2%~3%

B、4%~7%

C、8%~10%

D、10%~20%

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下列哪项不是冠心病最重要的危险因素

A、高血压

B、高胆固醇血症

C、吸烟

D、家族史

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