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炒芥子( )。

A、缓和寒滑之性,以免伤中

B、缓和辛散走窜之性,以免耗气伤阴

C、降低毒性,药性温和,免伤正气

D、缓和药性,有香气,消食除胀,降气化痰

E、降低毒性,通鼻窍,祛湿止痛

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答案解析：本组题考查中药炮制的作用。炒芥子缓和辛散走窜之性，以免耗气伤阴。

蜜炙品类含水分不得超过( )。

A、13%

B、15%

C、7%-13%

D、3%-5%

E、10%

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答案解析：本组题考查中药含水量。按炮制方法及各药物的具体性状，一般炮制品的水分含量宜控制在7%~13%。