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()是一个以预防食品安全问题为基础的防止食品引起疾病的有效的食品安全保证系统。

A、GMP

B、HACC

C、ISO9000

D、ISO22000

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我国首先在药品行业引入了GMP的概念,于()年正式颁布《药品生产管理规范》,作为医药行业的GMP正式执行。

A、1982

B、1983

C、1984

D、1985

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质量管理体系文件包括()等。

A、质量手册

B、程序文件

C、作业指导书

D、以上都是

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现阶段,我国主要的食品安全管理系有GMP、SSOP、HACCP、()等。

A、ISO9001

B、ISO14001

C、ISO45001

D、ISO22000

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()是国际标准化组织制定的,国际上通用的食品安全管理体系标准。

A、GMP

B、HACC

C、ISO9000

D、ISO22000

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实验室质量管理体系改进活动的范围包括()等。

A、提高质量

B、降低成本、减少浪费

C、降低业务风险

D、以上都是

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SSOP计划从文件组成上讲,一般包括三方面,以下不属于的是()。

A、明确8个(或更多)方面的要求和程序

B、对每一个环节制定作业指导书

C、执行、检查和纠正记录

D、记录保持程序和建立验证程序

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食品GMP认证的编号是由()位数字组成。

A、9

B、10

C、11

D、12

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有关ISO22000与HACCP体系之间的关系,说法不正确的是()。

A、ISO22000整合了危害分析与关键控制点(HACCP)原理和国际食品法典委员会制定的实施步骤,并明确提出与必要的前提方案动态地结合

B、ISO22000是从以HACCP为核心的控制体系发展到食品安全管理体系

C、ISO22000和HACCP体系都是一种风险管理工具

D、HACCP体系是源于企业内部对某一产品安全性的控制体系,以生产全过程的监控为主,适用范围更宽

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现阶段,我国主要的食品安全管理体系有GMP、()、HACCP、ISO22000等。

A、SOP

B、SOL

C、SSOP

D、TSSOP

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