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常见食物的分量和重量估计应遵循()原则和()原则
A、能量一致,热量一致
B、能量一致,氨基酸等量
C、能量一致,蛋白质等量
D、能量一致,糖分等量
E、热量一致,糖分等量
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()是中国居民膳食指南核心内容的具体体现
A、膳食餐盘
B、膳食算盘
C、膳食宝塔
D、平衡膳食
E、膳食模式
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中国居民平衡膳食餐盘分成谷薯类、()、蔬菜类和水果类四部分
A、奶类
B、鱼肉蛋豆类
C、坚果类
D、海鲜类
E、杂豆类
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下列哪一项不属于肥胖诊断的指标
A、年龄
B、血压
C、皮肤表征
D、体重
E、肝脂肪沉积
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谷薯类是膳食()和()的主要来源
A、能量,脂肪
B、能量,碳水化合物
C、能量,糖类
D、微量元素,碳水化合物
E、维生素,碳水化合物
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乳类和大豆类是()和()的良好来源,《中国居民膳食指南(2016)》推荐成人每天应摄入相当于鲜奶的()奶类及奶制品,推荐大豆和坚果制品每日摄入()克
A、蛋白质,锌,300克,25-35
B、蛋白质,钙,300克,25-35
C、蛋白质,钙,250克,25-35
D、蛋白质,锌,250克,25-35
E、维生素,钙,300克,25-35
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关于炎症代谢性肥胖(黑胖子),说法有误的是
A、发生年龄较晚,与遗传相关
B、以胰岛素抵抗和瘦素抵抗为代表
C、典型病例常表现为皮肤色素沉着,皮厚肉多,脂肪、肌肉均丰富
D、治疗以降低胰岛素水平,改善炎症状态为主
E、实验室检查多伴有促炎因子与致病性脂肪因子的升高、高尿酸血症及脂肪分布异常
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肥胖的危害包括
A、是代谢综合征中其他组分的危险因子
B、是代谢综合征的主要组成部分
C、血脂异常和非酒精性脂肪性肝病的风险增加
D、某些癌症的发病与肥胖有关
E、以上都包括
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中国儿童平衡膳食算盘中,桔色算珠代表(),每天应该摄入()份
A、谷物,5~6
B、蔬菜,4~5
C、油盐类,1~2
D、动物性食物,2~3
E、少餐
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肥胖的分类包括
A、代谢正常性肥胖
B、低代谢性肥胖
C、高代谢性肥胖
D、炎症代谢性肥胖
E、以上都是
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