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幼儿园的首要工作是()。
A、保护幼儿的好奇心
B、促进幼儿智力的发展
C、建立良好的班级常规
D、保护幼儿的生命和促进幼儿的健康
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答案解析：本题考查幼儿园教育法规。《幼儿园教育指导纲要（试行）》第二部分健康领域，指导要点第一条内容指出：幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位，树立正确的健康理念，在重视幼儿身体健康的同时，要高度重视幼儿的心理健康。故本题选D。
ABC项：均属于幼儿园的工作，但不属于首要工作。故与题干不符。
不属于幼儿园教师工作主要职责的是()。
A、观察了解幼儿
B、创设良好的教育环境
C、监测幼儿的生长发育
D、做好家园联系
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答案解析：本题考查幼儿园教育法规。2015年新修订的《幼儿园工作规程》第四十一条的规定指出幼儿园教师对本班的主要职责有观察了解幼儿、创设良好的教育环境、严格执行幼儿园安全、卫生保健制度、与家长保持经常联系、参加业务学习和保育教育研究活动、定期总结评估保教工作实效，接受园长的指导和检查。故本题选C。
ABD项：干扰选项。
充分理解和尊重幼儿发展过程中的个别差异,支持和引导他们从()向更高水平发展。
A、启前水平
B、较低水平
C、平均水平
D、原有水平
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答案解析：本题考查幼儿教育法规。《3～6岁儿童学习与发展指南》说明部分，第四条第2款指出，要充分理解和尊重幼儿发展进程中的个别差异，支持和引导他们从原有水平向更高水平发展。每个幼儿在沿着相似进程发展的过程中，各自的发展速度和到达某一水平的时间不完全相同。要充分理解和尊重幼儿发展进程中的个别差异。故本题选D。
ABC项：干扰选项。
下列关于3-6岁幼儿膳食的叙述,错误的是()。
A、食物多样,谷类为主
B、多吃鱼、蛋、肉
C、每天饮奶,常吃大豆及其制品
D、食清淡少盐
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答案解析：本题考查幼儿膳食。《3～6岁学龄前儿童膳食指南》指出该年龄段幼儿经常吃适量的鱼、禽、瘦肉等。故本题选B。
ACD项：干扰选项。
下列哪一项不是3~4岁幼儿感知和理解数、量及数量关系的典型表现()。
A、能通过一一对应的方法比较两组物体的多少
B、能通过实际操作理解数与数之间的关系,如5比4多1
C、能用数词描述事物和动作,如:我有一本书
D、能手口一致地点数5个以内的物体
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答案解析：本题考查《3-6岁儿童发展指南》。《指南》科学领域中数学认知中的目标2指出3-4岁儿童的发展目标：（1）能感知和区分物体的大小、多少、高矮、长短等量方面的特点，并能用相应的词表示。（2）能通过一一对应的方法比较两组物体的多少。（3）能手口一致地点数5个以内的物体，并能说出总数。（4）能用数词描述事物和动作。故本题选B。
ACD项：干扰选项。
培养幼儿良好的排便习惯,每次坐便盆时间一般为()。
A、5-10分钟
B、15分钟
C、20分钟
D、30分钟
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答案解析：本题考查学前卫生学。幼儿使用的便盆的大小要合适、干净、不冰凉。一般坐5－10分钟，不排便就起来，不要长时间坐便盆，否则，易造成脱肛。故本题选A。
BCD项：干扰选项。
下列膳食搭配可以达到蛋白质互补作用的是()。
A、粗细粮搭配
B、米面搭配
C、谷类和豆类搭配
D、蔬菜五色搭配
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答案解析：本题考查营养基础知识。为了提高食物蛋白质的营养价值，人们将几种营养价值较低的蛋白质混合食用，使必需氨基酸得以相互补充，其模式更接近人体需要，这种食物搭配的效果叫作“蛋白质互补作用”。例如，大米中赖氨酸含量不足，大豆缺乏蛋氨酸，将它们混合食用，就能够取长补短，提高其营养价值。另外，整豆子不如豆浆、豆腐和豆制品好消化，将黄豆适当加工、烹调，也可以提高其蛋白质消化利用率。故本题选C。
ABD项：干扰选项
主动要求成人讲故事、读图书,喜欢跟读韵律感强的儿歌、童谣,属于哪一年龄段的关键经验()。
A、2-3岁
B、3-4岁
C、4-5岁
D、5-6岁
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答案解析：本题考查学前教育目标。《3—6岁儿童学习与发展指南》语言领域的阅读与书写准备中指出，3-4岁幼儿能主动要求成人讲故事、读图书；喜欢跟读韵律感强的儿歌、童谣；爱护图书，不乱撕、乱扔。故本题选B。
ACD项：干扰选项。
幼儿园教育活动的设计和实施主要体现在()。
A、趣味性、综合性和活动性
B、趣味性、新性和活动性
C、新性、综合性和儿童化
D、新颖性、游戏性和儿童化
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答案解析：本题考查幼儿园教育法规。《幼儿园教育指导纲要（试行）》第三部分第六条的内容指出教育活动内容的组织应充分考虑幼儿的学习特点和认识规律，各领域的内容要有机联系，相互渗透，注重综合性、趣味性、活动性，寓教育于生活、游戏之中。故本题选A。
BCD项：干扰选项。
简述幼儿鼻腔内进入异物时的应急处理方法。
A、会
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答案解析：本题考查幼儿常见事故的防护。
（1）让幼儿将无异物的鼻孔按住，然后用力擤鼻涕；（2）还可用羽毛、纸刺激幼儿鼻黏膜，引起喷嚏反射；（3）如果上述方法排不出异物，则应到医院处理。